Onkel Zanders etanolrecept
Kraftpärer, en hel tunna
Barrber, en rejäl klase
En hink blandad slemsvamp
Kraftpärer blandas med vatten till en mustig gröt. Det är ett styvt och närmast ohemult geggigt kneg. Undertecknad tipsar: blöt strupen ymnigt och ofta.
Därefter är det dags att försockra barrberna. Tillsätt slemsvamp och låt puttra en god stund. Blanda gojset väl. Värm upp och förånga till redigt finfinkel, förslagsvis i enkelpanna.
2 kilo kraftpärer ger i runda skorpor 1 liter prima etanol. Tuta och kör!